Видео

혹시 갈비탕다대기는 없을까요 얼큰다대기

시판 사골육수도 가능할까요?

응원합니다.

헐.....진짜 이게 끝인가요?ㄷㄷㄷ끓여서 냉장보관하면 소주넣지 않아도 괜찮겠죠?간단 비법소스감사합니다❤

식당소스 맛있는거 못먹어 봄 넘 달던지 식초맛이 넝 강하던지

김치항상실패해서 풀을 안쑤네요 풀쓰다 간이 안맞는것같았는데 이번엔 잘할수있을것같아요!

그런데 저걸 어디서 살수있는지요? 사업자가 아닌 개인이 살수있는가요?

홍창, 벌집양, 은 재료가 비싸서, 음식점에서 저렴하게 팔기가 적합하지 않음...

이메일 알고싶습니다

감사합니다 🎉🎉🎉🎉🎉

감사합니다

멋있어요 감사합니다 좋아요

감사합니다

맛있겠네요. 곱창전골~ 조리법... 감사합니다^^

68개월 암소를..... 고등급도 숙성하면 맛있어요 왜 인식을 안좋게 말씀하시지....

진간장 백설탕은 안되나요?

혓바닥 하얀 돌기 껍질은 푹삶은후 냉장고 안에 넣어 둿다 꺼내서 손으로 그냥 벗기면 깨끗하게 제거됩니다

맛있다!! 미쳤다!!

가르쳐주신 방법대로 해서 촉촉하고 부드러운 문어숙회 완성 정말 맛있었네요

청경채는 없어서 빼고 그대로 따라해서 방금 먹었는데 진짜 맛있게 잘 먹었습니다😊 남편이 왠만한 김밥집 해물라면 보다 훨씬 더 맛있대요~ 좋댓구알 하고 갑니다❤

감사합니다

사장님 영상보고그대로 따라하면될까요 혹시 가게방문하면 도움좀받을수있을까요..

물을 조금 부어서 끓여야 하는데 전 물을 많이 부어버렸더니 작품 실패 해버렸어요

만들때 참기름빼고 무침할때 취향것 써도되나요~?~?

이대로 하니까 정말 맛있었어요!

안녕하세요! 영상 잘봤습니다ㅎㅎ 오뚜기 넓적당면(중국당면 말고!)은 언제 넣으면 좋을까요?

최소 중불에 15분 삶아야 질기지 않음

꼬막먹지마세요지게미돌투성이 이뿌러집니다

최신 영상이 없네요 너무 바쁘신가보네요😅😅

아니 채널 접었나요? 바쁘셔서 그렇군요 ㅡㅡ😅

사장님 안녕하세요! 다름이 아니라 곱창 손질 후 보관 방법이 그냥 밀봉해서 냉장고에 넣어놓으면 될까요? 키친타올 아래 깔고 냉장고에 보관하고 있는데 하루 이틀 지나면 모양이나 맛이 변해버리는데 뭐가 문제일까요 ㅠ 답변 부탁드립니다!

고춧가루 9 다시다 3 맛소금 1 미원 1티스푼 후추 1티스푼 고추기름 30g 사골국물 150g

된장은 어디껀가용~~~~ 알려주세용~~~~😂

감사합니다

🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡

소머리 삶은기름은 완전히 안 걷고, 고기는 건지고,육수는 그대로 냉장보관해서 일정 시간이 지나면 기름음 확실하게 걷어 낼 수 있는 방법은 가정에선 김치냉장고에 국물만 김치통에 넣어서 기름만 걷어 내시면 됩니다. 그리고 머리고기 삶으실때 핏물 확실히 빼고,한번 월계수 넣어 한번 끓어 오르면 물 다 버리고 깨끗하게 흐르는 물에 씻어 가정에서는 화력이 약해서 3시간 정도 끓이고,매장,가게에서는 화력이 강해서 조금 빨리 끓여 내시면 됩니다. 육수를 국밥 용으로 드실 경우에는 냄새 제거한다고, 이것 저것 향신료 넣으시면 소고기의 본연한 맛은 감하고, 이상한 향이 고기에 배어 맛이 떨어집니다. 신선한 한우 소머리는 시간만 잘 맞춰서 삶아내면 정말 깔끔하고,단백하고,고소합니다~ 냄새 잡는다고 이것 저것 넣지 않고 삶아보세요~ 30년차 가정주부 아줌마입니다.😂

젓갈이 안 들어가서 다행....모든 한식에 젓갈 들이붓는 행위가 유행이 되고 나서 부터는 외식 안 했습니다

식당가서 먹는게 더 맛있다는 재료군요

여기가 솔로몬

별 잡소리 많네

고추가루 180g이면. 종이컵으로 하나 넣음될까요?

문제인이가 좋아 하겠네요.

영상하나에 꿀팁이 몇가지인지! 넘감사해요

제가 원하는 스탈임다

에구 ㅡ 침 넘어가요 좋은날되세요 😅

작년에 해 보고 올해 또 도전합니다. 친정엄마 생신에 식당가서 먹을 형편이 안되서요 30 명이 넘는 인원이라서요 *.*

오늘 손님초대하는데~~ 정말감사합니다~😊

오늘 소머리 삶을 건데요 우설 포함 한 한마리 예요 엄두가 안나 걱정 하고 있다가 영상을 보구 구원을 받은거 같은 거에요 ^^ 감사합니다~😅😂😅

저도 비율똑같이 해서 만들었는데~아빠님은 소스 색깔이 연한데 저는 왜 진할까요?ㅋㅋ

금팔지 비싸죠?